エビとアボカドの金ごまサラダ
簡単なのにオシャレなサラダ♪
- カテゴリ
- サラダ
- 使用食材
- 金すりごま
材料
2人分
- 海老（ブラックタイガー）
- 3尾
- アボカド
- 1/2個
- トマト（中）
- 1/2個
- 玉ねぎ
- 1/4個
ソース
- マヨネーズ
- 大さじ1
- 金すりごま
- 大さじ2
- 牛乳
- 大さじ1/2
- レモン汁
- 大さじ1/2
- 塩コショウ
- 適量
下ごしらえ
- 海老:塩を加えたお湯で茹で、4〜5等分に切っておく
- アボカド:１cm角に切っておく
- トマト:１cm角に切っておく
作り方
- 男性：ボウル＋スプーン、ソースセットを取りに行く
- 女性：食材を取りに行く
- 男性：ボウルにマヨネーズを加え、牛乳・レモン汁を少量ずつ加えながらスプーンの背で溶き伸ばし、金すりごまを加えて塩コショウで調味する
- 女性：下ごしらえをする（包丁裁きをアピールしてね！）
- 男性：器を取りに行く
- 二人：ソースの入ったボウルに材料を加え、混ぜ合わせる
- 二人で味を見て、足りなければ塩コショウで味を調え、器に盛りつける
- 二人:仲良く後片付け
