金ゴマ油と明太子のソース
ほぐした明太子を金ゴマ油で伸ばすだけの使えるソース
- カテゴリ
- たれ、ソース
- 使用食材
- 金ごま油 インカ天日塩
材料
明太子1腹分
- 明太子
- 1腹
- 金ごま油
- 60cc
- インカ天日塩
- 適量
作り方
- 明太子は中央に切れ目を入れて開き、スプーンでこそげ取るようにしてかき出す。
- 手順1をボウルに入れ、金ごま油を加えて伸ばし、インカ天日塩で味を調える。
使い方
冷奴にかけたり、フランスパンやトーストに塗ったりして食べてください。
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