金ゴマづくしのきんぴら
味付けは金ゴマドレッシングのみ！金ゴマ好きな方に捧げる、無精者のためのきんぴら。
- カテゴリ
- 主菜
- 使用食材
- 金ごまドレッシング 金すりごま 金ごま油
材料
2人分
- ごぼう
- 1/2本（せん切りにして水にさらす）
- にんじん
- 中1/2本（厚さ3￣4mmの短冊切り）
- 豚肉スライス
- 100g（ひと口サイズに切る）
- 金ごま油
- 適量
- 金ごまドレッシング
- 適量
- 金すりごま
- 大さじ1
- 塩
- 適量
作り方
- 熱したフライパンに金ごま油を加えて豚肉を炒め、さらにごぼうとにんじんを加えて炒め、軽く塩を振る。
- 手順1に金ごまドレッシングを回しかけて全体を混ぜ合わせ、火からおろす。
- 器に盛って、金すりごまを全体に散らす。
ポイント
お好みで七味や一味を振りかけても美味しいです。
