イズミユカリのゴマ熊キッチン　泉ゆかり

所在地: 〒125-0062 東京都葛飾区青戸 3-41-6
info@gomakuma.com
http://www.gomakuma.com
連絡先: TEL:03-3604-3724
FAX:03-5942-5563
設立年: 2007年3月1日
業務内容: 食材販売
料理教室企画、運営

略歴

熊本県熊本市水前寺生まれ。熊本県立済々黌高校・福岡大学商学部卒業。

人気お笑いコンビ「くりぃむしちゅー」の二人は高校の同級生。

熊本県のゴマのトップメーカーで通信販売、東日本担当営業、セサミ・コーディネーター、PRを歴任。東日本担当営業時は主要百貨店・高級スーパーを年間40件開拓。開拓中にお客様から寄せられた「練りごまの使い方が分からない」との声がきっかけでオリジナルレシピ開発開始。売場での徹底した宣伝販売によりお客様へ簡単・便利なレシピを提案すると共に売上UPに貢献。

宣伝販売と並行し、日本最大のレシピweb投稿サイトCOOKPADにレシピ投稿を開始。

｢ゴマ姉さん｣として高い認知度を獲得。

その後、日本橋高島屋・恵比寿三越・横浜そごう・銀座熊本館などで通算200回以上、3,000人を超えるお客様を対象にゴマ料理教室を行い、｢今夜即作りたくなるレシピ｣がお客様に好評を得る。また、料理教室の開催に当たり集客手段として3大新聞、地方紙などのイベント情報欄を開拓。イベント情報欄に読者プレゼント欄を活用し、商品PRに料理教室イベント開催を加えた会社PR、新規顧客獲得に貢献した。

2007年3月株式会社イズミユカリのゴマ熊キッチンを設立。健康・美味・安心をテーマにゴマと熊本がテーマの通信販売、ゴマ関連・熊本関連商品の卸売業を百貨店より展開中。